Ingredientes
- 500 gr harina 000
- 50 gr azúcar (yo le puse 4 cucharadas)
- 50 gr margarina o manteca
- 25 gr levadura fresca
- 10 gr leche en polvo (también 4 cucharadas)
- 5 cdts (cargadas) miel
- 1 cda esencia de vainilla
- 250 cc cantidad necesaria agua tibia (aproximadamente)
Pasos
60 minutos
- Colocar la leche en polvo junto con el harina en forma de corona.
- Agregarle el resto de los ingredientes, el agua al final.
- Mezclar todo (si es necesario se puede agregar más agua o harina), amasar hasta que quede lisa, tapar la preparación y dejarla 20 minutos o hasta que la preparación aumenta su tamaño.
- Al pasar el tiempo hacer bollitos del tamaño de una pelota de golf, dejar descansar 5 min.
- Volver a bollar para conseguir unas bolitas más redondas.
- Colocar en la placa en mantecada, bien separados, tapar y esperar 20 minutos. Pintar con el huevo.
- Llevar a horno precalentando a 200º
- A Disfrutar!!😋
